LIZZY & JAKOB
Ein Gastro-Power-Paar
Lizzy kocht und Jakob ist im Service. Gemeinsam blicken sie auf über 30 Jahre Gastro-Erfahrung zurück, zuletzt im Hangar7. Ihre Leidenschaft für gutes Essen, die mediterrane Küche und den südländischen Lifestyle spüren und schmecken Sie im „Animo by Aigner“.
UNSERE PHILOSOPHIE
Was uns bei Essen wichtig ist? Qualität, Saisonalität und Authentizität. Wir lieben pure Gerichte mit hochqualitativen Produkten ohne viel Schnick Schnack. Und so halten wir es auch bei den Getränken! Ausgewählte Erzeuger, Menschen mit Leidenschaft und Qualitätsbewusstsein – das sind unsere Lieferanten und Partner.
QUALITÄT
Wir sind überzeugt davon, dass Qualität den Geschmack bestimmt. Und so arbeiten wir ausschließlich mit hochqualitativen Produkten von ausgewählten Produzenten.
SAISONAL
Wir kochen mit der Jahreszeit. So kommen ausschließlich frische Zutaten auf unsere Teller. Und Mutter Natur schenkt uns 365 Tage im Jahr wunderbare Geschmäcker.
WIR VERSTÄRKEN UNSER TEAM
Werden Sie Teil unseres jungen, dynamischen Teams – wir freuen uns, Sie kennenzulernen.
WIR FREUEN UNS AUF SIE!
Für Reservierungen, Fragen und alles, was Ihnen am Herzen liegt, sind wir immer gerne für Sie da.